かるがもキッチンスタジオは、Karugamo カルチャースクールとして新しくなりました。
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Karugamoカルチャースクール : Karugamoカルチャースクール


梅雨に入り、じっとり暑い日が続いていますね。
マスクもしないといけないせいか、体温が下がらず口の中が変な感じです。

そんなこの時期は、爽やかな緑茶でさっぱりと。

全国茶品評会19年連続玉露の部産地賞を受賞された八女市の「八女茶」の新茶で、冷たい緑茶を淹れてみました。

※カテキンを多く含む緑茶の出がらしは、うがいに使ってウイルス対策にも良いそうですよ。

↓こちらからご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=85_f47DtIms